Bahan untuk Membuat Kue Pukis Coklat :
- Tepung Terigu 150 gram
- Telur Ayam 3 butir
- Santan 180 ml
- Ragi Instan 1/2 sendok makan
- Air Hangat 60 ml
- Mesis 45 gram
- Gula Pasir 100 gram
Cara membuat Kue Pukis Coklat :
- Rebus santan hingga mendidih, diaduk agar santan tidak pecah, angkat dan diamkan hingga hangat
- Campur ragi dengan air hangat, lalu aduk hingga berbuih
- Kocok telur dan gula pasir hingga sampai menjadi kental dan mengembang
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan merata
- Masukkan air larutan ragi, aduk lagi hingga adonan rata
- Tuangkan santan, diaduk hingga rata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit
- Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, diolesi dengan sedikit margarin
- Tuangkan adonan ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh
- Masukan mesis diatasnya dan tunggu hingga matang. Lalu angkat pukis dan sajikan
Pemesanan KUE PUKIS COKLAT :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Pukis Coklat, anda bisa pesan kepada kami.
Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Pukis Coklat.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total.
Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Pukis Coklat, anda bisa pesan kepada kami.
Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Pukis Coklat.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total.
Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059