Donat mini yang ditusuk seperti sate ini cocok sebagai hidangan untuk dinikmati dalam acara - acara santai maupun formal, topping yang disajikan sebagai rasanya memberikan sensasi kelezatan yang tiada dimiliki oleh kue yang lainnya.
Bahan KUE DONAT SATE
- Tepung terigu 500 gram
- Susu cair 40 ml
- Ragi instan 1/2 boks
- 2 Kuning Telur
- Baking powder 1 sendok teh
- Gula pasir 75 gram
- Margarin 50 gram
- garam secukupnya
Bahan Hiasan atau Topping KUE DONAT SATE
- Gula halus 50 gram
- Keju parut 50 gram
- Cokelat masak 100 gram (cairkan)
- Susu kental manis 3 sendok makan
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat KUE DONAT SATE
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder dan gula pasir. Lubangi bagian tengahnya lalu masukkan telur. Uleni hingga adonan berbutir-butir lalu masukkan margarin, susu dan garam. Uleni kembali hingga adonan menjadi kalis.
- Tutup adonan degan serbet basah dan biarkan selama 30 menit.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bentuk bola-bola kecil yang berdiameter 2 cm. Pulung hingga permukaannya licin.
- Biarkan selama 20 menit hingga mengembang kembali.
- Goreng donat hingga matang. Angkat dan dinginkan. Bagi donat menjadi 3 bagian, lalu hias.
- Cara Membuat Donat keju : olesi tiap permukaan donat dengan susu kental manis tipis-tipis. Taburi dengan keju parut, lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Cara Membuat Donat cokelat : celupkan donat ke dalam cokelat cair dan biarkan hingga cokelat mengeras. Tusuk tiap donat dengan tusuk sate.
- Sisa donat yang lain ditaburi dengan gula halus lalu tusuk dengan tusuk sate.
Pemesanan KUE DONAT SATE :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Donat Sate, anda bisa pesan kepada kami. Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Donat Sate.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059
