Jual Kue Martabak Manis Mini di Surabaya

 

Kue yang manis, penuh taburan meises coklat, atau keju, cocok dibuat sebagai jajanan ringan yang mengenyangkan.

Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Mini

 

Bahan Kulit MARTABAK MANIS:

1. 200 gram tepung terigu (protein sedang)
2. 1 butir telur (dikocok lepas)
3. 1 sendok makan margarin (dilelehkan)
4. 1/4 sendok teh baking powder
5. 1/2 sendok teh ragi instan
6. 1/4 sendok teh soda kue
7. 50 gram gula pasir
8. 1/4 sendok teh garam
9. 200 ml air

Bahan Isi MARTABAK MANIS:

1. 25 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
2. 1/2 sendok makan wijen sangrai
3. 25 gram meises cokelat
4. 50 gram margarin, untuk olesan

Cara Pengolahan MARTABAK MANIS SURABAYA :

1. Cara Membuat Kulit : ayak tepung terigu. Masukkan 25 gram gula pasir (dari 50 gram), baking powder, dan garam Lalu aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan selama 10 menit.
2. Tambahkan ragi instan kemudian aduk rata. Lalu diamkan 30 menit.
3. Masukkan telur, soda kue, gula pasir dan margarin yang sudah leleh. Lalu aduk rata.
4. Tuang satu sendok sayur adonan di wajan datar anti lengket berdiameter 12 cm yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Tutup sampai matang.
5. Oles dengan margarin. Isi dengan campuran meises, kacang, dan wijen. Lipat dua.

Pemesanan KUE MARTABAK MANIS MINI :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Martabak Manis Mini, anda bisa pesan kepada
kami. Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Martabak Manis Mini, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
 

Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059