Berikut ini ialah resep martabak telor mini yang enak dan praktis, sebagai salah satu jenis gorengan yang tentunya sangat enak disajikan sebagai camilan atau pelengkap menu hidangan harian.
Bahan Kulit Martabak Telor Mini
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh garam
- 400 ml air
Atau anda bisa menggunakan kulit Lumpia agar lebih praktis
Bahan Isi Martabak Telor Mini
- 3 butir telur ayam
- 100 gram daging cincang
- 1 buah bawang bombay (rajang halus)
- 5 batang daun bawang (rajang halus)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- garam, lada bubuk dan bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI :
- Campurkan terigu dengan garam hingga rata.
- Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, kemudian tambahkan minyak lalu cetak menggunakan wajan dadar.
- Campurkan daging dengan bawang putih, garam dan lada lalu tumis hingga matang.
- Campurkan dengan telur, bawang bombay, daun bawang dan penyedap, lalu aduk rata.
- Beri adonan isi pada adonan kulit, lipat lalu goreng hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Pemesanan KUE MARTABAK TELOR MINI :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Martabak Telor Mini, anda bisa pesan kepada
kami. Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Martabak Telor Mini.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga
total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Martabak Telor Mini, anda bisa pesan kepada
kami. Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Martabak Telor Mini.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga
total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059