Bahan Untuk Membuat Rainbow Cake :
- Tepung Terigu 200 gram
- Telur 8 butir
- Minyak Goreng 300 ml
- Vanili Bubuk 1/2 sendok teh
- Emulsifier Cake 1 sendok teh
- Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- Butter cream
- Gula Pasir 300 gram
- Garam 1/2 sendok teh
Cara Membuat Rainbow Cake :
- Kocok 8 butir telur bersamaan dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam, lalu kocok hingga adonan mengembang.
- Kemudian ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, kemudian campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.
- Masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi, aduk lagi hingga rata.
- Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian setiap adonan di beri perwana makanan yang berbeda-beda pula.
- Gunakan loyang berukuran 24 x 12 cm ( atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan tersebut.
- Kemudian susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, lalu berilah olesan butter cream tipis pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi, dan hias sesuai selera.
- Rainbow cake kukus siap untuk dihidangkan.
Pemesanan KUE RAINBOW CAKE :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Rainbow Cake, anda bisa pesan kepada kami.
Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Rainbow Cake.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat Kue Rainbow Cake, anda bisa pesan kepada kami.
Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Rainbow Cake.
Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059
