Jual Donat Kentang Empuk di Surabaya

 

Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh semua orang, dengan keempukannya dan lembutnya, donat menjelma menjadi kue dengan bahan, hiasan (topping) dan rasa yang sangat bervariasi dan kreatif. Berikut kami hadirkan resep donat kentang yang enak, praktis dan lembut.
 

Bahan Kue Donat Kentang

1. 250 gram kentang (kukus, haluskan dan dinginkan)
2. 500 gram tepung terigu (protein tinggi)
3. 50 gram susu bubuk fullcream
4. 4 butir kuning telur
5. 75 gram mentega
6. 1 bungkus/ 11 gram ragi instant
7. 1/2 sendok teh garam
8. 100 gram gula halus
9. 100 ml air dingin

Cara Membuat Donat Kentang

1. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu lalu aduk sampai adonan merata. Masukkan kentang halus, dan aduk sampai rata kembali.
2. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni adonan hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Dan kemudian diamkan selama 15 menit.
3. Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera. Diamkan selama 20 menit, sampai adonan terlihat mengembang.
4. Jika ingin berlubang, buat lubang kecil di tengah lalu goreng dengan minyak panas di atas api berukuran sedang hingga donat berwarna kuning keemasan. Gunakan sumpit kayu atau bahan yang tidak mudah meleleh saat donat mulai mengembang, masukkan sumpit di tengah lubang kecil donat sambil digoyang dengan berputar-putar sehingga lubang jadi membesar dan merata.
5. Angkat dan tiriskan lalu hiasi dengan topping gula halus, coklat leleh, meises, keju atau aneka topping lain yang anda sukai.

PEMESANAN KUE DONAT KENTANG DI SURABAYA

Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri KUE DONAT KENTANG, bisa pesan kepada kami. Kami tentu akan senang melayani anda.
 

Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Donat Kentang, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.

Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059