Apakah anda ingin membuat kue kukus yang spesial untuk hari yang istimewa? Silahkan anda mencoba resep brownies kukus spesial ini. Kue brownies kukus ini enak dan lezat rasanya. Kue ini rasanya legit dan manis sehingga disukai oleh anak-anak. Kue ini sangat nikmat jika di jadikan cemilan minum teh saat bersantai.
Kue brownies kukus ini memang sangat digemari banyak orang. Kue yang bantat namun tetap nikmat adalah ciri khas dari kue ini. Untuk membuat Kue brownies kukus, silahkan anda menggunakan resep dari kami ini.
Bahan Brownies Kukus 1 :
- Telur 7 butir
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Gula pasir halus 200 gram
- Garam secukupnya
Bahan Brownies Kukus 2 :
- Tepung terigu 125 gram ( protein rendah )
- Baking powder 1/2 sendok teh
Bahan 3:
- 15 gram cake emulsifier
Bahan 4 :
- 50 ml minyak sayur
- 25 gram cokelat bubuk
- 50 gram margarin
- 1 sdm cokelat pasta
Bahan 5 (Coklat Ganache):
- 250 gram dark cooking Chocolate. Cairkan, kemudian dinginkan
- Margarin 150 gram
Cara membuat brownies kukus :
- Kocok bahan 1 sampai gula melarut, kemudian masukkan bahan 2 bersama bahan 2. Lalu kocok kembali sampai kental dan mengembang.
- Tuang larutan bahan 4. Aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan tersebut ke dalam 2 buah loyang berukuran 20 x 20 cm yang sudah dialasi terlebih dahulu memakai plastik bening. Tuang dan ratakan adonan di atas loyang.
- Masukkan adonan ke dalam panci pengukus yang sudah mendidih. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- Sekarang kita campurkan bahan 5 dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
- Ambil cake 1 buah , lapisi memakai cokelat ganache setelah itu tumpuk dengan cake yang lainnya. Sirami lagi permukaan memakai cokelat ganache sampai rata, biarkan brownies mengeras.
- Potong-potong brownies, dan brownies kukus siap untuk sajikan.
Selamat Mencoba dirumah dan semoga resep ini bermanfaat.
Pemesanan KUE BROWNIES SURABAYA :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat sendiri Kue Brownies, anda bisa pesan kepada kami. Kami akan senang melayani anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Brownies, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person: Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059
Pemesanan KUE BROWNIES SURABAYA :
Jika Anda sibuk, dan tidak sempat membuat sendiri Kue Brownies, anda bisa pesan kepada kami. Kami akan senang melayani anda.
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Brownies, dengan harga @ Rp 2.500,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.
Contact Person: Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059
