Jual Cum-Cum Fla di Surabaya

Cum-Cum Fla Surabaya atau bisa juga disebut roomhorn,  banyak disebut orang-orang sebagai salah satu kue kuno peninggalan Belanda. Kue dengan bentuk seperti tanduk ini memiliki rasa yang renyah dikulitnya, serta manis dan lembut di isinya. Kue ini tidak akan mengecewakan jika dihidangkan di hari yang istimewa.

Resep dan Cara Membuat Cum-Cum Fla di Surabaya
 

Bahan Cum-cum Fla :

1. Adonan dasar puff pastry 1 resep
2. 2 Butir Kuning Tekur
3. Ceri merah secukupnya
4. Gula pasir 3 sendok makan (untuk taburan)

Bahan Fla Cum - Cum :

1. Kuning telur 1 butir
2. Tepung maizena 15 gram
3. Susu cair tawar 300 ml
4. Gula pasir 75 gram
5. Custard powder 35 gram

Cara membuat Cum - Cum Fla :

1. Cara Membuat Cum-Cum : Tipiskan adonan, potong selebar 2 cm memanjang.
2. Gulung adonan pada cetakan cum-cum berbentuk kerucut yang sudah diolesi dengan mentega, rekatkan ujungnya dengan air.
3. Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan gula pasir.
4. Panggang dalam oven bersuhu 200-220 derajat celcius selama 25 menit ( hingga matang ), setelah matang angkat dan lepaskan kue dari cetakan.
5. Cara Membuat Fla : Campur gula dan susu, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga gula larut, tuang sedikit demi sedikit rebusan susu dalam campuran custard powder, maizena dan kuning telur sambil diaduk hingga adonan mencair. Masukkan kembali custard powder dalam rebusan susu. Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat.
6. Masukkan adonan fla kedalam plastik segitiga, semprotkan dalam puff bentuk cum-cum, beri hiasan cerry di atasnya. Dan Sajikan.

Catatan : Bahan Diatas Hanya Untuk 15 buah Cum - Cum Fla

Tips Untuk Membuat Cum-Cum Fla :

1. Jika tidak dapat menemukan custard powder, bisa diganti dengan tepung maizena.
2. Susu cair dapat juga dapat dibuat dari campuran 250 ml air dengan 50 gram susu bubuk.

Pemesanan KUE CUM-CUM FLA  :

Jika Anda sibuk, tak sempat membuat sendiri Kue Cum-Cum Fla, bisa pesan kepada kami. Kami tentu akan senang melayani anda
Pemesanan minimal adalah 100 biji Kue Cum-Cum Fla, dengan harga @ Rp 3.000,-. Pemesanan bisa kami layani paling lambat adalah H-2, dengan menyerahkan DP 60 % dari harga total. Pemesanan bisa bersamaan dengan kue basah surabaya yang lain dengan harga seperti pada DAFTAR HARGA KUE BASAH yang ada di blog kami ini.

Contact Person : Bu Yuni | Call Only :0852.4130.9114 | SMS Only : 0878.4400.3059